17Jan
Salon du Beaujolais Nature La Beaujoloise 2009

A vos agendas : Lundi 20 Avril 2009, à partir de 10 heures et souvent jusqu’au bout d’une longue nuit, vous retrouverez le fameux salon off du Beaujolais, organisé par 3 petits vignerons : Mathieu LAPIERRE, Christophe PACALET et Cyril ALONSO.

Comme l’an passé, les entrées seront gratuites. Tous les visiteurs disposeront d’un verre à dégustation et pourront se restaurer à midi d’une assiette de saucisson chaud. Pour le vin, il suffit de tendre son verre, de s’ouvrir avec un sourire, de chercher une place et de se laisser envoûter par cette ambiance de grande brasserie. Le soir, le diner est payant, prévoyez d’acheter des tickets à 25 €.

Cette année, la Beaujoloise nous propose la crème des jus de raisins :

Du Champagne : champagne prevost et champagne alexandre

Des Jus du cru : jean paul brun, marcel Lapierre, domaine valette, Yvon metras, domaine overnoy-houillions, fanfan ganeavat, pierre marie chermette, georges descombes, jean foilliard, max breton, phillipe jambon, domaine denogent, l’ancestra, christophe pacalet, karime vionnet, jean claude lapalu, Xavier begnier, nicolas testard, et bien d’autres…

Et puis, il y aura d’autres surprises avec 2 autres vignerons de la Champagne, 4 du Jura, quelques spécialités culinaires de leurs régions et 9 autres vignerons du Beaujolais. Ce qui fera un total de 40 vignerons (4 du Jura, 4 de la Champagne, 6 du maconnais et 26 du Beaujolais).

Attention, en 2009, l’évènement se passera au château de Sermezy à Charenta, dans le 69, le grand luxe !!! Oui mais ce sera plus précisément dans l’ancien manège à chevaux du château ! Ouf ! On sera en pleine nature !
5Août
Ethique de l’étiquette

Si certains débordent en tous sens d’éthique, au point même d’être un peu toc ou toqués, il y a en a d’autres qui s’excitent à dédramatiser tout cela.J’ai comme une attirance fraternelle pour ces énervés de la différence qui avec humour font leur métier. Partager doit avoir un sens. Quand les uns érigent des normes, les autres enfoncent des brèches et cassent les codes. Comment le vin sera-t-il à la finale ? Certainement différent !A vous de choisir ! C’est le propre de l’homme, son intelligence : faire un choix. Si vous êtes curieux, désireux d’aventures, envieux de découverte, soucieux de diversité, radieux d’activités parallèles, regardez bien ce qui suit :

Domaine de l’Ancestra, en terre beaujoloise, petite entreprise menée avec dynamisme par Cyril et Karine Alonso :

scie rose ancestra swimmingpool lancestra mlf lancestragrand cru lancestra o gazeuse lancestra peau rouge lancestra

Vignobles Gérard Descrambe, en Saint-Emilion village, du gars du même nom :

(il y a du charlie hebdo là-dessous)

Descrambe saint emilion étiquette 1 Descrambe saint emilion étiquette 2 Descrambe saint emilion étiquette 3

Descrambe saint emilion étiquette 4 Descrambe saint emilion étiquette 5 Descrambe saint emilion étiquette 6Si vous en connaissez d’autres, envoyez-moi un petit message par email.
5Août
Ethique de l’étiquette

Si certains débordent en tous sens d’éthique, au point même d’être un peu toc ou toqués, il y a en a d’autres qui s’excitent à dédramatiser tout cela.

J’ai comme une attirance fraternelle pour ces énervés de la différence qui avec humour font leur métier. Partager doit avoir un sens. Quand les uns érigent des normes, les autres enfoncent des brèches et cassent les codes. Comment le vin sera-t-il à la finale ? Certainement différent !

A vous de choisir ! C’est le propre de l’homme, son intelligence : faire un choix. Si vous êtes curieux, désireux d’aventures, envieux de découverte, soucieux de diversité, radieux d’activités parallèles, regardez bien ce qui suit :

Domaine de l’Ancestra, en terre beaujoloise, petite entreprise menée avec dynamisme par Cyril et Karine Alonso :

scie rose ancestra swimmingpool lancestra mlf lancestra

grand cru lancestra o gazeuse lancestra peau rouge lancestra

Vignobles Gérard Descrambe, en Saint-Emilion village, du gars du même nom :

(il y a du charlie hebdo là-dessous)

Descrambe saint emilion étiquette 1 Descrambe saint emilion étiquette 2 Descrambe saint emilion étiquette 3

Descrambe saint emilion étiquette 4 Descrambe saint emilion étiquette 5 Descrambe saint emilion étiquette 6

Si vous en connaissez d’autres, envoyez-moi un petit message par email.