film cartouche tourné à pézenas
16Juin
Pézenas, Ville de Molière, des masques, du théatre, des costumes, des impromptues

Du 15 au 24 juin 2012, Pézenas « Ville de Molière » lève le rideau sur la 4ème édition du festival Molière dans tous ses éclats. Laissez-vous entrainer dès le premier jour dans la ronde des masques et des costumes du carnaval de Venise.
Ville de tous les talents, de toutes les cultures, Pézenas vous invite à vivre pleinement ce festival, vous offrant de nombreux spectacles accessibles à tous.
Participez en famille à ces divertissements à la Cour du Prince de Conti et savourez les nombreuses représentations théâtrales classiques et contemporaines (Molière, Shakespeare, Koltès, Sophocle…), concerts, spectacles et théâtre de rue et sur tréteaux, expositions de costumes, lectures, conférences, projections,… qui animent les lieux historiques que fréquentèrent Molière et sa
troupe… et rayonnent dans les Villages de l’Agglomération Hérault-Méditerranée.
Les 3 coups du festival marquent le lever de rideau sur le Théâtre historique de Pézenas, qui rouvre ses portes en 2012 et sert d’écrin prestigieux à certains spectacles, et visites théâtralisées.
Après une journée historique, où le coeur de Ville bat au rythme d’une ambiance XVIIème et où chacun peut « vivre une histoire en costume sous le regard de Molière », le festival se clôture autour du feu de la Saint Jean.
Sans oublier les soirées exceptionnelles dans les lieux au riche passé, déclinant avec talent l’expression théâtrale dans tous ses éclats.
Prenez plaisir à participer à cette fête du théâtre dans le cadre exceptionnel du Versailles du Languedoc !
Télécharger le programme

film cartouche tourné à pézenas
film cartouche tourné à pézenas
4Juin
Aux Jardins Oubliés, légumes et fruits en biodynamie par Sandro Casagrande

sandro casagrande maraicher bio nizas jardins oubliés

Paysagiste, formé au potager du roi à Versailles, Sandro a, dans l’esprit, de faire découvrir des fruits et légumes oubliés, et, dans la chair, une sacrée énergie qui le mène à monter, coûte que coûte, un projet ambitieux sur le domaine familiale du Clos Roca.

Suivant un plan de jardin rigoureux, composé de plusieurs carrés prédéfinis de 70 m², répartis symétriquement, les premiers légumes sont déjà sortis de terre. Des carottes sur 3 rangs alternent avec un rang d’oignon rouge, ce dernier ayant pour propriété de repousser la mouche de la carotte. Des salades pommées, dont le cœur a donné le nom, s’éparpillent dans les mauvaises herbes et regardent, sur le carré opposé, de plus jeunes plants de salade sucrine et radicetta.

Le potager se conduit selon une culture en bio-dynamie à l’aide de quelques préparas comme la bouse de corne qui consiste à fertiliser la terre par des engrais naturels enrichis. Certains y voient des illuminés. Les légumes s’en moquent et en profitent sans rien dire. Sandro a semé aussi des plantes mellifères pour optimiser la pollinisation des légumes et des fruits. Ces plantent produisent des substances récoltées par les insectes butineurs pour être transformées en miel. Et pour accomplir un projet global, un apiculteur, Régis Bergheaud, viendra très bientôt installer des ruches et exploiter du miel qui sera vendu sur place. Le premier résultat s’est fait sentir sur les petits pois, plus précoces, profitant de l’exubérance des fleurs et de la protection des abeilles friandes des vers.

Retrouvez les légumes et fruits oubliés de Sandro, sur le marché bio de Pézenas le samedi matin (venez tôt, ca part vite), dans les cuisines de quelques restaurants du Languedoc en quête de nouveaux produits qualitatifs et en vente direct au domaine.

En 2010, un bâtiment de 400 m², en partie enterré, alimenté par des panneaux solaires,  pourra vous accueillir pour la vente de produit, la visite des jardins, découvrir des produits transformés en cuisine par Mireille comme des conserves, des vinaigres etc… et une salle de réception pour une halte déjeuner ou quelques réunions d’initiés.

Sandro et mireille Casagrande – Aux Jardins Oubliés – 34320 Nizas

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